Bodega Remigio Salas posee casi 90 hectáreas de viñedo propio, un verdadero lujo que permite cuidar cada planta en todas las fases de crecimiento. La bodega cuenta con un terruño excepcional, destacando cepas de más de 100 años que componen el 80% de la explotación, mientras que el 20% restante, con 30 años de antigüedad, fue revitalizado por Pilar y Amada.
Variedades como garnacha, tempranillo, albillo y verdejo crean un ecosistema único. Las fincas tradicionales como Valdegallegos, Los Reales, La Quemada o Picones Canteros, con suelos franco limosos y calizos, añaden una singularidad más a los preciados vinos de Remigio Salas. Un equilibrio perfecto entre historiae innovación.